Mangiare in Bolivia è un’altra delle attività per cui è necessario prestare una certa attenzione. Detto che, se le periferie sono piuttosto disastrose e degradate, i centri delle città principali non dico puliti, ma certamente sono ordinati. Qui, con più traffico, i gas di scarico si sentono, e nelle città dell’altipiano, tipo La Paz, aumentano…